Cooking

Traiteur El Mir

Comptoir du Châtelet













Oui, je m'en souviens encore.
Ca s'est passé respectivement la veille au soir et le lendemain midi.
Ce sont de terribles moments durant lesquels toute lutte est vaine. Ce n'est pas faute d'avoir essayé. Dieu m'en est témoin. Mais il n'y avait vraiment rien à faire. C'est exactement comme si chaque cellule de mon corps contenaient une petite dose de ce violent poison.
J'y reviendrais mais souhaite avant commenter mes photos.
El Mir :
Situé rue d'Odessa 14ème, c'est un traiteur Libanais plutôt haut de gamme mais dont les prix sont parfaitement raisonnables. J'en veux pour preuve le choix du -copieux- mezzé pour 2 personnes présenté ici. Composé de 7 hors d'oeuvre chauds et froids de votre choix il est proposé pour 26 Euros. La particularité d'El Mir? La livraison à domicile...à retirer sur place -véridique!!!!!-. Je n'ai toujours pas compris... :-)
Comptoir du Châtelet :
Rue des Lavandières 1er, certainement ancien Bistrot des Lavandières car les assiettes sont encore marquées. Un bistrot typique, petit comme il se doit, avec l'extension couverte-chauffée sur le trottoir, les petites tables rondes trop serrées. Mais j'avoue que le plat du jour servi en 5 minutes montre en main -Cuisse de pintadeau chasseur et ses pommes fondantes- avec un verre de Chinon en accompagnement, la formule est très très séduisante. La cuisine était parfaite. Rien à dire. Je laisse la photo terminer de vous convaincre...si c'est vraiment utile.

Je disais donc me sentir comme empoisonné. Je me suis cru, telle Emily Rose, perdu. Et lorsqu'après tant et tant de souffrances Dieu m'a rappellé à lui j'ai simplement eu la force de refuser dans l'unique but de vous livrer mon témoignage.
Non, je ne souhaite cela à personne, même pas au pire de mes ennemis!
Voilà une semaine que je prends consciencieusement tous mes soins et une amélioration générale se fait sentir.
Je remercie tout ceux qui, durant cette terrible épreuve, se sont succédés à mon chevet et on su m'apporter soutien, force et courage. J'ai pensé à toi aussi lecteur dans ce moment de douleur.

Malgré mon bon suivi, mes nuits restent tout de même encore très agitées et je ne compte plus mes réveils subits en pleine nuit, inquiet, le coeur palpitant et les yeux dégoulinant de larmes. Dans mon cas les spécialistes préfèrent parler de rémission plus que de guérison.
Pudiques et optimistes, ils n'ont pas communiqué sur le taux de rechute.
Ils sont par contre formels sur le diagnostic.
Je suis atteint d'une Flemmatite Cookeuse. Arrêtons l'emploi de mots savants et vulgarisons : c'est bien d'une horrible flemme à me faire à manger dont visiblement je souffre... :-)